Беҳтарин термометри тамокукаши барбекю

Мушаххасот

• Модели: TR-CWF-2035
• Васлаки: 3,5 мм PVC рост
• Сим: бофтаи 304 SS 380℃ PTFE як ядроӣ
• Дастак: Силикони сиёҳ 200℃
• Сӯзан: 304 сӯзан ф4.0мм (бо FDA ва LFGB татбиқ кунед)
• Термистори NTC: R100=3.3KΩ B0/100=3970K±2%

1.Пухтупази дақиқ: Ба шарофати хонишҳои дақиқе, ки санҷиши ҳарорати ошхона пешниҳод кардааст, ҳар дафъа барои ҳар як табақ ҳарорати комилро ба даст оред.
2.Сарфаи вақт: Дигар интизори термометрҳои суст нест; хусусияти хониши фаврӣ ба шумо имкон медиҳад, ки ҳароратро зуд тафтиш кунед ва дар ҳолати зарурӣ вақти пухтупазро танзим кунед.
3.Бехатарии озуқаворӣ: Боварӣ ҳосил кунед, ки ғизои шумо ба ҳарорати бехатар мерасад, то аз бемориҳои тавассути ғизо сироятёфта пешгирӣ кунед.
4.Беҳтаршудаи мазза ва матн: Пӯхтани хӯроки шумо дар ҳарорати мувофиқ метавонад мазза ва сохтори онро беҳтар намуда, таомҳои шуморо ҷолибтар гардонад.
5.Корбарписанд: Тарҳрезии оддӣ ва амалиёти интуитивӣ онро барои ҳама новобаста аз таҷрибаи пухтупаз осон мекунад.
6.Барномаи универсалӣ: Ҳароратсанҷи зонд дар ошхона барои усулҳои гуногуни пухтупаз, аз ҷумла грилл, нонпазӣ, пухтан ва қаннодӣ мувофиқ аст.

Мақсади санҷиши барбекю: Барои муайян кардани тайёрии барбекю, санҷиши ҳарорати ғизо бояд истифода шавад. Бе санҷиши ғизо, он боиси фишори нолозим мегардад, зеро фарқияти байни хӯроки пухта ва пухта танҳо якчанд дараҷа аст.

Баъзан шумо хоҳед, ки ҳарорати пастро нигоҳ доред ва бирёниши сустро дар тақрибан 110 дараҷа гарм ё 230 дараҷа Фаренгейт нигоҳ доред. Бирёнкунии сусти дарозмуддат метавонад маззаи компонентҳоро ба ҳадди аксар расонад ва кафолат диҳад, ки намӣ дар дохили гӯшт гум нашавад. Он бештар мулоим ва боллазату шањдбори хоҳад буд.

Баъзан шумо мехоҳед онро зуд дар тақрибан 135-150 дараҷа гарм ё 275-300 дараҷа Фаренгейт гарм кунед. Ҳамин тавр, компонентҳои гуногун усулҳои гуногуни грилл доранд, қисмҳои гуногуни хӯрок ва вақти грилл гуногунанд, аз ин рӯ онро танҳо аз рӯи вақт доварӣ кардан мумкин нест.

Тавсия дода намешавад, ки сарпӯшро ҳама вақт ҳангоми грилл кушоед, то мушоҳида кунед, ки оё ин ба таъми ғизо таъсир мерасонад ё не. Дар ин вақт, бо истифода аз санҷиши ҳарорати ғизо метавонад ба шумо дар фаҳмидани қуллаҳои ҳарорат ба таври интуитивӣ кӯмак расонад ва кафолат диҳед, ки тамоми хӯрокҳои шумо болаззат ва то дараҷае, ки шумо мехоҳед пухта шаванд.

Барбекю, танӯр, тамокукаш, грилл, бирён, стейки гов, гӯшти хук, шӯрбо, шӯрбо, Туркия, қанд, ғизо, шир, қаҳва, афшура, оби ванна барои нигоҳубини кӯдак.